Nors žirklės nėra įspūdingos išvaizdos, jos yra plačiai naudojamos. Kai peiliai, semtuvai ir kiti įrankiai nėra veiksmingi, žirklės gali nesunkiai išspręsti problemą. Žirklės tapo nepakeičiamu įrankiu žmonių kasdienėje gamyboje ir gyvenime. Siuvėjoms reikia kirpti audinį ir siūlus, kaimo moterims – popierių ir metalo odą, piemenims – vilną, sodininkams – šakas, vario kalviams – žirklių...
Medicinos
Chirurginių instrumentų pavadinimas. Naudojamas pterigiumui, kraujo sausgyslėms, odai, membranoms ir kt. pjaustyti, dažniausiai iš plieno.
Namų ūkis
Šiuolaikinės buitinės žirklės yra pagamintos iš vanadžio geležies, o pjovimo storis gali būti kelis kartus didesnis nei esamų įprastų žirklių. Dėl gero ašmenų sukibimo žirklių galiuko pjovimo kartų skaičius gali būti daugiau nei 5,000 kartus. Šio tipo žirklės apdirbimo technologijoje naudoja vanadžio metalo savybes. Vanadis yra svarbus lydinio priedas plieno pramonėje. Vanadis gali pagerinti plieno stiprumą, kietumą, lankstumą ir atsparumą karščiui. Paprastos šeimos gali naudoti tokio tipo žirkles nešlifdamos ašmenų.